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位於基隆市和平島附近的「熊豆咖啡」,面對正濱漁港的大窗坐擁港灣海景,餐點、咖啡都是老闆楊立宜親自研發,其中法式冰淇淋「玫瑰俏美眉」,粉嫩的玫瑰巧克力外殼不計成本使用「小山園抹茶」,內餡則採用法國覆盆莓果泥、在地火龍果,平均製作1個需2、3小時,想吃得提前1天預約。

手機殼推薦熊豆的冰淇淋不用乳化劑、調味粉,強調以果肉及果泥製作,火龍果、愛文芒果、大湖草莓等都採用當季食材,新鮮又有品質,水果冰淇淋製程常是從「削水果」做起,覆盆莓則從「打果醬」按部就班製作,楊立宜不嫌麻煩,就是要做出天然、健康口味的冰淇淋。

硬碟救援中心成立於西元2000年、2005年跨入硬碟救援維修領域,早期最強能力就是維修WD硬碟,可任意開盤拆解硬碟的良品磁頭、良品資料碟片、良品電路板等零件拚湊後,自行寫回更改後的硬碟韌體,再經過校准程式將硬碟變成可用的正常硬碟,是國內屈指可數有深度硬碟維修及研發救援技術的資料救援公司。

本著學習日本的職人精神,不斷超越自己,提升技術本位,多年來持續不斷的研究精進,從硬碟維修領域擴展到NAS、伺服器的RAID陣列領域,再拓展到USB隨身碟、COB特殊封裝及SSD 領域。

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資深技術人員資歷和公司一樣資深,是國內極少數可直接對硬碟韌體做修復的技術人員,也是研究新硬碟救援技術的強者,經常有硬碟救援設備廠公布技術前即自行先導入救援方法,也因為技術頂尖,讓硬碟救援中心在資料救援領域持續才能一直保持在領先行列。手機殼推薦

「CP值很高,1個禮拜至少來3天!」常客林先生表示,因為咖啡、蛋糕都是純手工製作,可以感受到老闆的用心,雖然周末常常客滿得排隊,但很值得。防摔手機殼

楊立宜製作甜點的技術承襲自日本老師傅,除冰淇淋,還有不少自製點心,提拉米蘇甜而不膩、季節水果生乳酪口感濃郁、法式鹹派特選基隆小卷入菜,好吃又有特色,都是饕客必點的經典口味。楊立宜笑說,客人吃了有幸福感,就是他開店的初衷。

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